En verano, escuela de cocina para niños en Caldas

En Caldas de Reis una decena de niños han disfrutado este verano asistiendo a la Escuela de Alimentación Saludable y Prevención de la Obesidad. Las clases, impartidas por una nutricionista, comenzaron con un volumen de asistencia mucho mayor de los que han asistido a la clausura, aunque los que han llegado al final se van encantados con sus recetas.

La clase final ha sido totalmente práctica y los pequeños, con la ayuda de sus monitores habituales, un cocinero profesional y una thermomix, elaboraron un menú compuesto por cuatro platos saludables. Una bebida de rosas y fresas, una tarta de plátano y galletas, canapés de queso fresco y kiwi y un flan de sandía y melón, fueron los platos que los pequeños cocineros elaboraron, eso sí para después degustarlos ellos mismos.