El Consello Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas prevé un rendimiento de producción cercano a los 6.000 kilos por hectárea, conforme indica el informe realizado por la empresa de ingeniería encargada del estudio que, además, estiman "una cosecha óptima en calidad" de no producirse ninguna variación importante causada por daños climáticos.
Así, el estudio asegura un incremento de un 10% de los rendimientos medios estimados respecto a la vendimia 2007, cuya productividad fue de 5.355 kg/ha. Dicho incremento se producirá en una campaña en la que la superficie total de parcelas inscritas en la Denominación de Origen Rías Baixas es de 3.646,70 hectáreas.
Así, el estudio asegura un incremento de un 10% de los rendimientos medios estimados respecto a la vendimia 2007, cuya productividad fue de 5.355 kg/ha. Dicho incremento se producirá en una campaña en la que la superficie total de parcelas inscritas en la Denominación de Origen Rías Baixas es de 3.646,70 hectáreas.