Beatriz Sotelo, del Restaurante A Estación de Cambre y miembro del Grupo NOVE, participa mañana como miembro del jurado en la primera de las siete semifinales del la tercera edición del Concurso Cocinero del Año, que la gallega ganó en la segunda edición.
El evento culinario, cuyo jurado preside Martín Berasategui, arranca en el Palau de la Música de Barcelona con la Escuela de Hostelería Hofman como anfitriona.
El Concurso Cocinero del Año tiene como objetivo promocionar y prestigiar el oficio de los cocineros. La convocatoria se dirige a profesionales en activo que estén trabajando en España con una edad mínima de 23 años. Participarán diez chefs que tendrán que seducir al jurado con sus propuestas. Fueron elegidos de entre 250 aspirantes
El evento culinario, cuyo jurado preside Martín Berasategui, arranca en el Palau de la Música de Barcelona con la Escuela de Hostelería Hofman como anfitriona.
El Concurso Cocinero del Año tiene como objetivo promocionar y prestigiar el oficio de los cocineros. La convocatoria se dirige a profesionales en activo que estén trabajando en España con una edad mínima de 23 años. Participarán diez chefs que tendrán que seducir al jurado con sus propuestas. Fueron elegidos de entre 250 aspirantes