Clases magistrales en la primera semifinal del Concurso Cocinero del Año

El Palau de la Música acoge mañana la primera de las semifinales de este concurso que arranca en su tercera edición con los candidatos de Aragón, Baleares y Cataluña. La última ganadora de este concurso, la cocinera gallega Beatriz Sotelo, además de formar parte del jurado, impartirá una de las sesiones magistrales que se desarrollarán a lo largo de una intensa jornada bajo el título “Un pan para cada plato”.

Junto ella completan el programa Alfredo Perís (vinólogo y vinógrafo), Xano Saguer (de Espaisucre) Montse Estruch (Restaurante El Cingle), Jordi Cruz, ganador de la primera edición del Concurso Cocinero del Año, o Bertín Osborne (cantante y presentador de TV) junto a Rafa Morales (del Restaurante La Alquería de El Bulli Hotel).