Cavas Gramona ha organizado la décimo tercera edición del Seminario del Cava, que se ha celebrado en Madrid con la intervención de los expertos Jaume Gramona y Custodio López Zamarra.
El acto, destinado exclusivamente a sumilleres, sirvió para actualizar los conocimientos de los participantes sobre el cava y los vinos espumosos del mundo, así como una oportunidad para realizar nuevas catas y conocer los últimos avances en I+D.
En total, han sido nueve horas repartidas entre la parte teórica y las degustaciones.
El acto, destinado exclusivamente a sumilleres, sirvió para actualizar los conocimientos de los participantes sobre el cava y los vinos espumosos del mundo, así como una oportunidad para realizar nuevas catas y conocer los últimos avances en I+D.
En total, han sido nueve horas repartidas entre la parte teórica y las degustaciones.