El estuario del río Miño se ha visto invadido, en los últimos tiempos, por una especie de almeja asiática denominada corbicula fluminea cuya población está creciendo río arriba. Dicho molusco es muy parecido a la almeja de mar y tiene una capacidad de reproducción de 70.000 larvas por año. Su presencia ha llevado a su consumo y los que las han probado aseguran que tienen buen sabor.
Ante esto, se estudia ya su posible comercialización siguiendo todo el proceso que siguen sus parientes de mar. Especialmente importante es que pasen por una depuradora antes de salir al mercado. Sería un complemento económico importante para los pescadores de la zona.
Ante esto, se estudia ya su posible comercialización siguiendo todo el proceso que siguen sus parientes de mar. Especialmente importante es que pasen por una depuradora antes de salir al mercado. Sería un complemento económico importante para los pescadores de la zona.