Fiesta de exaltación de As Costrelas de A Rúa

El municipio ourensano de A Rúa celebró la novena edición de la fiesta gastronómica "A Costrela" que disfrutaron más de 500 comensales. En esta ocasión se elaboraron 60 empanadas de costillas de cerdo, 30 tortas de chicharrones y sopa de ajo.

La organización contribuye con esta fiesta a potenciar un producto típico de esta localidad, las "costrelas", y preservar la tradicional matanza del cerdo.