El concello ourensano de A Peroxa apuesta por fomentar el desarrollo sostenible en la zona de O Castelo, con la puesta en marcha del proyecto de recuperación de la vaca de raza cachena (muy abundante en el norte de Portugal).
La administración local dispone de 20 hectáreas de monte que destinará a este proyecto; al mismo tiempo, esos animales se encargarán de limpiar la maleza que cubren los terrenos, lo que, además de recuperar la raza, harán que las arcas municipales ahorren del orden de los 6.000 euros anuales por esos trabajos.
La administración local dispone de 20 hectáreas de monte que destinará a este proyecto; al mismo tiempo, esos animales se encargarán de limpiar la maleza que cubren los terrenos, lo que, además de recuperar la raza, harán que las arcas municipales ahorren del orden de los 6.000 euros anuales por esos trabajos.