El Boletín Oficial del Estado ha publicado la orden por la que se modifica y refunde la normativa que regula los vinos amparados dentro de la Indicación Geográfica Protegida ‘Vino de la Tierra Valle del Miño-Ourense’, paso previo a su protección nacional, comunitaria e internacional.
De este modo, se establece que los vinos tendrán que elaborarse con un mínimo del 60% de las variedades Treixadura, Torrontés, Godello, Albariño y Loureira, en blancos, y Mencía, Brancellao, Mouratón, Sousón y Caíño, en tintos. El porcentaje restante será necesariamente de las variedades de palomino en blanco y alicante en tintos.
De este modo, se establece que los vinos tendrán que elaborarse con un mínimo del 60% de las variedades Treixadura, Torrontés, Godello, Albariño y Loureira, en blancos, y Mencía, Brancellao, Mouratón, Sousón y Caíño, en tintos. El porcentaje restante será necesariamente de las variedades de palomino en blanco y alicante en tintos.