Los responsables de la Universidade de A Coruña están trabajando en el diseño de un menú especial para celíacos, que se serviría en uno de los comedores con los que cuenta la institución académica. En principio, según comentó la vicerrectora de Estudantes, María José Martínez, esta propuesta está dando ya sus primeros pasos y se está investigando cuántos estudiantes podrían beneficiarse con esta actuación.
Martínez destacó que la intención de la Universidade de A Coruña es poder atender todas las necesidades de los estudiantes, “porque temos esa obriga con eles”.
Martínez destacó que la intención de la Universidade de A Coruña es poder atender todas las necesidades de los estudiantes, “porque temos esa obriga con eles”.