La librería Arenas de A Coruña acoge, este jueves, la presentación de la obra gastronómica de Manuel Mª Puga y Parga, “Picadillo”, recopilada por Boreal Ediciones. El acto correrá a cargo de Fausto Galdo, que colabora en el proyecto. La publicación, con una tirada única e irrepetible de 333 ejemplares (111 en gallego y 222 en castellano), tiene prólogo de Emilia Pardo Bazán y epílogo de José Pan de Soraluce.
Los escritos se combinan con 48 excelentes dibujos realizados, entre otros, por Alfonso Abelenda, Santiago Caneda, Carmen Martín y Alfonso Costa. Además, se incluyen 12 serigrafías en color. Cada número cuenta con su correspondiente acta notarial que da fe de su exclusividad.
Los escritos se combinan con 48 excelentes dibujos realizados, entre otros, por Alfonso Abelenda, Santiago Caneda, Carmen Martín y Alfonso Costa. Además, se incluyen 12 serigrafías en color. Cada número cuenta con su correspondiente acta notarial que da fe de su exclusividad.