Madrid Fusión 2010, calienta motores

Madrid Fusión 2010, la VIII Cumbre Internacional de Gastronomía, se celebrará del 26 al 28 de enero del próximo año, como es habitual, en el Palacio Municipal de Congresos (Campo de las Naciones).

Aunque faltan cuatro meses para su inicio, ya han dado a conocer el programa del congreso Madrid Fusión 2010,en el que hay debates, catas, concursos y degustaciones singulares.

Por primera vez habrá un Bar-Show, I Encuentro Internacional de Mixolgía, espacio de bebidas Premium que contará con la intervención de algunos de los mejores barmen europeos, así como de figuras relevantes de la vida española.

En su octava edición saldrá a la calle con el I Gastrofestival, semana gastronómica de Madrid que tendrá lugar del 25 al 31 de enero y que ofrecerá catas, rutas de tapeo, restaurantes a bajo precio, cenas con las estrellas o actividades culturales.