O Centro de Formación Profesional Tortoreos de As Neves organiza as III Xornadas Profesionais de Técnicas de decoración con azufre e froitas, un curso que terá lugar os días 10,11 e 12 de maio.
As xornadas repartiranse da seguinte forma: curso de introducción á talla e decoración con froitas e verduras o día 10 e introducción á talla e escultura de froitas e verduras o día 1, ambos impartidos por Judit Comes especialista nesta técnica e campiona mundial 2009; e un monográfico práctico de arte en azucre o día 12 de maio que correrá da man de Gerard Barsé, campión de Europa de azucre soprado.
As xornadas oriéntanse a empresas de restauración e profesionais do sector interesados neste tipo de ferramentas innovadoras. O prezo dos tres días é de 200 euros e pódese realizar a inscripción no 986648250.
As xornadas repartiranse da seguinte forma: curso de introducción á talla e decoración con froitas e verduras o día 10 e introducción á talla e escultura de froitas e verduras o día 1, ambos impartidos por Judit Comes especialista nesta técnica e campiona mundial 2009; e un monográfico práctico de arte en azucre o día 12 de maio que correrá da man de Gerard Barsé, campión de Europa de azucre soprado.
As xornadas oriéntanse a empresas de restauración e profesionais do sector interesados neste tipo de ferramentas innovadoras. O prezo dos tres días é de 200 euros e pódese realizar a inscripción no 986648250.