Recién finalizada la temporada de pesca del erizo de mar, Ramón Peña acaba de presentar el producto de esta campaña que viene a sumarse a sus deliciosas especialidades. Hasta ahora, este producto –muy apreciado gastronómicamente en diversos países de todo el mundo, incluyendo España-, sólo se podía adquirir fresco en mercados especializados, pero Ramón Peña apuesta por ofrecer este preciado manjar en su tradicional envase de conserva para poder degustarlo a lo largo de todo el año.
El caviar de erizo se presenta en la lata tradicional de Ramón Peña “Latanegra” de 150 grs. Próximamente se desarrollarán jornadas gastronómicas temáticas con importantes restauradores españoles para ofrecer al público la posibilidad de probar esta nueva delicia.
El caviar de erizo se presenta en la lata tradicional de Ramón Peña “Latanegra” de 150 grs. Próximamente se desarrollarán jornadas gastronómicas temáticas con importantes restauradores españoles para ofrecer al público la posibilidad de probar esta nueva delicia.