La localidad coruñesa de Ortigueira es conocida mundialmente por su festival folk, una cita que se convierte año tras año en un gran reclamo turístico. Pero las autoridades locales quieren ir más allá y situar a Ortigueira en el mapa del turismo marinero. Así, la corporación ha aprobado el desarrollo de una serie de rutas y jornadas gastronómicas en colaboración con las cofradías de mariscadores y pescadores de la zona.
Se buscará divulgar el trabajo que realizan las gentes del mar de Ortigueira y que los establecimientos hosteleros de la localidad ofrezcan los productos más comunes de la ría, como almejas, erizos y algas. La intención del Concello es materializar el proyecto entre 2010 y 2011.
Se buscará divulgar el trabajo que realizan las gentes del mar de Ortigueira y que los establecimientos hosteleros de la localidad ofrezcan los productos más comunes de la ría, como almejas, erizos y algas. La intención del Concello es materializar el proyecto entre 2010 y 2011.