LOMEJOSDELAGASTRONOMIA. O Ribeiro nas cociñas do mundo, viños de Ribeiro con pratos representativos da cociña atlántica, alicantina e xaponesa. Máis info en DEBOCA
LEGAL. Normativa estricta sobre impuestos especiales en bebidas alcohólicas. Más info en TITULARES
PROTAGNISTA. Ovidio Fernández Ojea reconocido por la FEHR. Más info en PROTAGONISTAS
SOLIDARIO. José Andrés, ha dado muestras una vez más de su solidaridad con su implicación en el proyecto World Central Kitchen. Mas info en VISTOYNOVISTO
PATRIMONIO. Cultura restaurará a capela de San Xoan de Hospital de Quiroga. Máis info en TITULARES
DONA EMILIA. Turismo da Coruña vai por en marcha o V Concurso de Larpeiradas
REGINA VIARUM. A adega da D.O. Ribeira Sacra recolleu uns 160.000 quilos, preferentemente de mencía, que to supón ao redor do 95% da produción que a adega saca ao mercado
RESTAURACION. La Xunta paga para que restaurantes de nivel gallegos incorporen en sus cartas pescados con sello de calidad como PescadeRías y Mexillón de Galicia. Más info en TITULARES
ENOLOGIA. El salón del vino reunirá a Isabel Mijares y García-Pelayo, Mercedes González, y Andrea Alonso, sumiller, premio Nariz de Oro 2010, tres de las mayores expertas españolas. Cincuenta bodegas gallegas confluirán a mediados de noviembre en Palexco. Mas info en DeBOCA
DAVID BARCO. El enólogo riojano Gonzalo Gonzalo dirigió ayer una cata 'musical' en Vigo organizada por la Asociación Gallega de Sumilleres que se celebró en casa de Óscar Cidanes (Detapaencepa). Mas info PROTAGONISTAS
GASTROMIA. Cogomelos, castañas e fabas, peixes, conservas, mariscos, carnes, queixos e viños serán as estrelas da campaña Saborea Galicia. Máis info en DeBOCA
-A gastronomía galega viaxa a Madrid con Turgalicia.Máis info en TITULARES
PAPA.La gran afectada por la baja presencia de turistas religiosos fue la hostelería, que adquirió mercancía para los visitantes previstos por la organización. Fuentes próximas a la organización sitúan la afluencia en 30.000 personas. Más info en TITULARES
-En el menú del avión a Barcelona que ofreció el chef Sergi Arola, había merluza de la costa. Más info en VISTOYNOVISTO
MARISQUEO. Para faenar en O Burgo el año que viene, mar y la cofradía llegan a un acuerdo y se estudiará la oferta para desarrollar un proyecto de recuperación de zonas improductivas
- Se dispara la cotización en Aguiño por la escasez de percebe, que alcanzó en la primera subasta en la lonja los 120 euros el kilo, y el mediano sobre 70. Más info en DeOREJA
- Se dividen las cofradías arousanas ante la gestión de los bancos de libre marisqueo, que quieren que se repartan entre las cofradías, para que pudedan trabajarlas y explotarlas según su criterio. Más info en DeOREJA
-Los valeiros ven inviables las alternativas dadas por Mar de trabajar con nasa de camarón o de nécora durante los dos meses de veda de la anguila
CONEJO. Esta semana cotiza en origen a 2,07 euros el kilo pero la media anual es crítica, 1,55. Es el mejor desde hace dos años
ATUN. La Organización Interprofesional del Atún (Interatún) presentó el pasado 21 de octubre la campaña “Dale atún al cuerpo” que tiene como objetivo fomentar el consumo de atún en conserva y que se prolongará hasta el próximo 20 de diciembre. Más info en DeOREJA
GALICIADIXITAL. Preto de tres mil setecentas persoas visitaron a mostra interactiva da Secretaría Xeral de Medios. Máis info en VISTOYNOVISTO
CASTELAO. El PSOE reclama que se agilice el expediente para la declaración BIC de la obra del escritor rianxeiro y garantizar su conservación
AS NEVES. El Gobierno invierte casi 200.000 euros en la estación de tren para mejoras a la accesibilidad de las instalaciones y la rehabilitación de la cubierta del edificio
MICOLOXIA. El lolectivo a Zarota, de Vigo inició ayer un ciclo de conferencias que impartirán especialistas durante una semana
- La asociación Coto Manguelo de Orazo, en A Estrada, inauguró ayer la octava edición de sus jornadas micológicas
CRAEGA. El presidente explicó cómo se consigue la certificación de producción ecológica a los asistentes de las jornadas abiertas en Baralla, que finalizarán el viernes
PEAJE. La Xunta ultima con Lisboa las medidas para aliviar el impacto de los peajes lusos en los conductores gallegos que desde octubre para viajar por la A-28 a Oporto tienen que desembolsar 8,10 euros por cada trayecto
CARBALLO. Tres empresas optan al suministro de instalaciones en la nave 4 del Fórum que albergará la escuela de hostelería
MARTIN SHEEN. "lo primero que me produjo The Way fueron las ganas de hacer el Camino como un peregrino de verdad y sin cámaras"
-Patrocinada pola S.A. de Xestión do Plan Xacobeo e pola Xunta de Galicia, The Way estrearase en 150 salas de España o vindeiro venres 19 de outubro, tras a súa estrea en Santiago e en Madrid. Más info en PROTAGONISTAS
SOS PLANET. Ayer la Domus la proyectó en 3D dentro del Año Internacional de la Biodiversidad y dentro de las actividades de la Semana de la Ciencia
CONVOCATORIA. La presentación anual de productos de las distribuidoras Difersa y GHA, que dirige Milton Fernández, fue todo un éxito de asistencia. Se celebró ayer en el hotel Pazo de los Escudos de Vigo. Mas info en DeBOCA
FOZ. Para conservar los actos que gozan de más tradición en las fiestas del Carmen, como la misa y la procesión o las alfombras florales, nace la confraría Virxe do Carme-Mar de Foz
RAPA DAS BESTAS. Para frenar y esclarecer la matanza de caballos salvajes, la asociación pide que se refuerce la investigación policial
LEGAL. Normativa estricta sobre impuestos especiales en bebidas alcohólicas. Más info en TITULARES
PROTAGNISTA. Ovidio Fernández Ojea reconocido por la FEHR. Más info en PROTAGONISTAS
SOLIDARIO. José Andrés, ha dado muestras una vez más de su solidaridad con su implicación en el proyecto World Central Kitchen. Mas info en VISTOYNOVISTO
PATRIMONIO. Cultura restaurará a capela de San Xoan de Hospital de Quiroga. Máis info en TITULARES
DONA EMILIA. Turismo da Coruña vai por en marcha o V Concurso de Larpeiradas
REGINA VIARUM. A adega da D.O. Ribeira Sacra recolleu uns 160.000 quilos, preferentemente de mencía, que to supón ao redor do 95% da produción que a adega saca ao mercado
RESTAURACION. La Xunta paga para que restaurantes de nivel gallegos incorporen en sus cartas pescados con sello de calidad como PescadeRías y Mexillón de Galicia. Más info en TITULARES
ENOLOGIA. El salón del vino reunirá a Isabel Mijares y García-Pelayo, Mercedes González, y Andrea Alonso, sumiller, premio Nariz de Oro 2010, tres de las mayores expertas españolas. Cincuenta bodegas gallegas confluirán a mediados de noviembre en Palexco. Mas info en DeBOCA
DAVID BARCO. El enólogo riojano Gonzalo Gonzalo dirigió ayer una cata 'musical' en Vigo organizada por la Asociación Gallega de Sumilleres que se celebró en casa de Óscar Cidanes (Detapaencepa). Mas info PROTAGONISTAS
GASTROMIA. Cogomelos, castañas e fabas, peixes, conservas, mariscos, carnes, queixos e viños serán as estrelas da campaña Saborea Galicia. Máis info en DeBOCA
-A gastronomía galega viaxa a Madrid con Turgalicia.Máis info en TITULARES
PAPA.La gran afectada por la baja presencia de turistas religiosos fue la hostelería, que adquirió mercancía para los visitantes previstos por la organización. Fuentes próximas a la organización sitúan la afluencia en 30.000 personas. Más info en TITULARES
-En el menú del avión a Barcelona que ofreció el chef Sergi Arola, había merluza de la costa. Más info en VISTOYNOVISTO
MARISQUEO. Para faenar en O Burgo el año que viene, mar y la cofradía llegan a un acuerdo y se estudiará la oferta para desarrollar un proyecto de recuperación de zonas improductivas
- Se dispara la cotización en Aguiño por la escasez de percebe, que alcanzó en la primera subasta en la lonja los 120 euros el kilo, y el mediano sobre 70. Más info en DeOREJA
- Se dividen las cofradías arousanas ante la gestión de los bancos de libre marisqueo, que quieren que se repartan entre las cofradías, para que pudedan trabajarlas y explotarlas según su criterio. Más info en DeOREJA
-Los valeiros ven inviables las alternativas dadas por Mar de trabajar con nasa de camarón o de nécora durante los dos meses de veda de la anguila
CONEJO. Esta semana cotiza en origen a 2,07 euros el kilo pero la media anual es crítica, 1,55. Es el mejor desde hace dos años
ATUN. La Organización Interprofesional del Atún (Interatún) presentó el pasado 21 de octubre la campaña “Dale atún al cuerpo” que tiene como objetivo fomentar el consumo de atún en conserva y que se prolongará hasta el próximo 20 de diciembre. Más info en DeOREJA
GALICIADIXITAL. Preto de tres mil setecentas persoas visitaron a mostra interactiva da Secretaría Xeral de Medios. Máis info en VISTOYNOVISTO
CASTELAO. El PSOE reclama que se agilice el expediente para la declaración BIC de la obra del escritor rianxeiro y garantizar su conservación
AS NEVES. El Gobierno invierte casi 200.000 euros en la estación de tren para mejoras a la accesibilidad de las instalaciones y la rehabilitación de la cubierta del edificio
MICOLOXIA. El lolectivo a Zarota, de Vigo inició ayer un ciclo de conferencias que impartirán especialistas durante una semana
- La asociación Coto Manguelo de Orazo, en A Estrada, inauguró ayer la octava edición de sus jornadas micológicas
CRAEGA. El presidente explicó cómo se consigue la certificación de producción ecológica a los asistentes de las jornadas abiertas en Baralla, que finalizarán el viernes
PEAJE. La Xunta ultima con Lisboa las medidas para aliviar el impacto de los peajes lusos en los conductores gallegos que desde octubre para viajar por la A-28 a Oporto tienen que desembolsar 8,10 euros por cada trayecto
CARBALLO. Tres empresas optan al suministro de instalaciones en la nave 4 del Fórum que albergará la escuela de hostelería
MARTIN SHEEN. "lo primero que me produjo The Way fueron las ganas de hacer el Camino como un peregrino de verdad y sin cámaras"
-Patrocinada pola S.A. de Xestión do Plan Xacobeo e pola Xunta de Galicia, The Way estrearase en 150 salas de España o vindeiro venres 19 de outubro, tras a súa estrea en Santiago e en Madrid. Más info en PROTAGONISTAS
SOS PLANET. Ayer la Domus la proyectó en 3D dentro del Año Internacional de la Biodiversidad y dentro de las actividades de la Semana de la Ciencia
CONVOCATORIA. La presentación anual de productos de las distribuidoras Difersa y GHA, que dirige Milton Fernández, fue todo un éxito de asistencia. Se celebró ayer en el hotel Pazo de los Escudos de Vigo. Mas info en DeBOCA
FOZ. Para conservar los actos que gozan de más tradición en las fiestas del Carmen, como la misa y la procesión o las alfombras florales, nace la confraría Virxe do Carme-Mar de Foz
RAPA DAS BESTAS. Para frenar y esclarecer la matanza de caballos salvajes, la asociación pide que se refuerce la investigación policial