El pasado año el queso Arzúa-Ulloa se puso a la cabeza de las ventas de quesos gallegos, adelantando al de la DO "Tetilla" que en 2008 vendió 2.603 toneladas frente a las 2.449 vendidas de queso "Arzúa-Ulloa".
Así, entre ambos está por ahora el segundo queso más vendido de España, siempre detrás y lejos de los "Manchegos" que además exportan el 40 por ciento de su producción total.
La producción de quesos gallegos con D.O. incluye a los "San Simón da Costa" que fueron 393 toneladas en 2009 y a los del "Cebreiro" cuya producción fue de 24 toneladas.
La Denominación de Origen (DO) Queso Manchego certificó en 2009 cerca de 9 millones de toneladas de queso, lo que supuso el 45 por ciento de la producción quesera de España mientras que en Galicia, 50 queserías elaboraron otro 27,5 por ciento de la producción estatal, según datos de la Xunta de Galicia.
Así, entre ambos está por ahora el segundo queso más vendido de España, siempre detrás y lejos de los "Manchegos" que además exportan el 40 por ciento de su producción total.
La producción de quesos gallegos con D.O. incluye a los "San Simón da Costa" que fueron 393 toneladas en 2009 y a los del "Cebreiro" cuya producción fue de 24 toneladas.
La Denominación de Origen (DO) Queso Manchego certificó en 2009 cerca de 9 millones de toneladas de queso, lo que supuso el 45 por ciento de la producción quesera de España mientras que en Galicia, 50 queserías elaboraron otro 27,5 por ciento de la producción estatal, según datos de la Xunta de Galicia.