Aguardientes y licores tradicionales distinguidos

Quince bodegueros se dieron cita esta mañana en el Pazo de Mugartegui, en Pontevedra, para recibir las Distinciones Gallaecia 2011 a los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia. El panel de cata de este concurso juzgó un total de 53 destilados, cuatro más que el año pasado, durante una cata ciega celebrada en el IES Compostela. De estos destilados catados, 21 fueron aguardientes de orujo, 12 licores de hierbas, 11 licores café, 5 aguardientes envejecidos y 4 aguardientes de hierbas, todos ellos pertenecientes a bodegas inscritas en el Consejo Regulador de las Denominaciones Geográficas de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia.

Los galardonados en aguardientes de orujo fueron De Fefiñanes (Bodegas del Palacio de Fefiñanes SL); Lauro de Nobleza (Bodegas Campante SA); Mar de Frades (Mar de Frades SL); Pazo Pondal (Pazo Pondal SL); Quenza (Vitigal SL. Customdrink SL); Viña Armenteira (Lagar de Fornelos SA); Viña Blanca (Viña Blanca del Salnés SA); Zárate (Eulogio Pomares Zárate e Hijos SL). En la categoría de aguardientes envejecidas los distinguidos resultaron De Fefiñanes (Bodegas del Palacio de Fefiñanes S.L); Lauro de Nobleza (Bodegas Campante SA); Martín Códax (Bodegas Martín Códax SAU). En aguardientes de hierbas los premiados fueron Viña Armenteira (Lagar de Fornelos SA); Felipe Saavedra (Nor-Ibérica de bebidas SL) y, finalmente, en licor café Pazo de Valdomiño (Pazo de Valdomiño SA) y Valdamor (Valdamor S.A) resultaron ser los más valorados.