Sale al mercado “Cocinar en la mar”, de Lola Jansana, un libro práctico y fácil que nos traslada la idea de que la cocina es para todo aquel que tenga ganas de cocinar. Un manual gastronómico imprescindible para navegantes y estimulante para los de tierra firme.En “Cocina en la mar”, los lectores encontrarán sugestivas y deliciosas recetas, descubrirán cómo preparar o mejorar otras que ya conocen y recordarán sabores y placeres culinarios de otros mares y océanos. A través de sus capítulos –ensaladas, arroces, pasta, carnes, pescado y marisco, postres-, Lola Jansana nos obsequia con un sinfín de útiles indicaciones para los cocineros, tengan o no tengan barco.