Se acerca Madrid Fusión y, por segundo año consecutivo, acogerá la celebración de Enofusión, un punto de encuentro, cata y exhibición de las principales marcas de vino. En 2012, llega cargado de novedades, si bien el Enobar se perfila como una de sus secciones con más repercusión.
Enobar es una zona de cata libre para los asistentes, donde estos pueden probar nuevas referencias y descubrir nuevos vinos para sus cartas. Contará con unos 300 vinos seleccionados por su calidad excepcional y con cerca de 2.500 visitantes, entre sumilleres, restauradores, distribuidores, etc. Los vinos estarán distribuidos en diferentes mostradores, ordenados metódicamente e identificados a través de una ficha de cata que permitirá guiar e instruir al profesional acerca de los detalles del producto.
Además, este año se creará el documento “Los mejores vinos de España”, con las bodegas participantes en Enobar. Este documento en su versión electrónica se podrá descargar mediante una aplicación elaborada a medida para este congreso.
Enobar es una zona de cata libre para los asistentes, donde estos pueden probar nuevas referencias y descubrir nuevos vinos para sus cartas. Contará con unos 300 vinos seleccionados por su calidad excepcional y con cerca de 2.500 visitantes, entre sumilleres, restauradores, distribuidores, etc. Los vinos estarán distribuidos en diferentes mostradores, ordenados metódicamente e identificados a través de una ficha de cata que permitirá guiar e instruir al profesional acerca de los detalles del producto.
Además, este año se creará el documento “Los mejores vinos de España”, con las bodegas participantes en Enobar. Este documento en su versión electrónica se podrá descargar mediante una aplicación elaborada a medida para este congreso.