Ibepan presenta un nuevo producto, un pan de bocadillo suave, esponjoso, con auténtico sabor a pan y que llega al hostelero ya cocido y precortado. La empresa incide en que estas carácterísticas hacen que el producto resulte “muy interesante para todo el sector del sandwich y el bocadillo, ya que agiliza todo el proceso de elaboración y manipulación, puesto que solo se tiene que dejar descongelar unos minutos”. Todas las piezas son exactamente iguales, lo que les confiere una gran homogeneidad en el acabado y presentación.El nuevo panecillo de pan de chapata de Ibepan pesa 100 gramos y su larga duración lo hace muy competitivo pues “conserva todas sus cualidades organolépticas mucho más tiempo que el resto de panes de la competencia”, señala la firma.