La Organización de Palangreros Guardeses y Summum Delicatessen presentan este miércoles en Madrid la exclusiva conserva de pez espada Orpagu Gourmet. El acto tendrá lugar en la Casa de Galicia a partir de las 20.00 horas y contará con la presencia del delegado de la Xunta en Madrid. Tras una explicación del producto, se celebrará una degustación del mismo.Esta es la primera vez que el productor llega al consumidor final con un producto delicatessen elaborado a partir de las recetas tradicionales de A Guarda.