El próximo Congreso Nacional de Hostelería, que se llevará a cabo del 16 al 18 de abril en la ciudad de San Sebastián, ya tiene una nutrida agenda de actividades que está organizando la Federación Española de Hoteles y Restaurantes (FEHR). De todas ellas, una de las más importantes es la donominada "Saborea España", una convocatoria para técnicos municipales de turismo, Paradores, hosteleros y cocineros en el que se potenciará la formación y los métodos de promoción del ocio y el turismo familiar entre los destinos asociados.Así, abordarán el Desarrollo del Plan Estratégico que consta de 48 proyectos a implementarse en los próximos meses, estudiando la viabilidad económica de estos mismos, que se llevarán a cabo en 18 ciudades españolas.