El Parador de Ferrol rinde estos días un especial homenaje a don Carnal celebrando por todo lo alto los Carnavales. Con tal motivo, el establecimiento ha elaborado un exclusivo “Menú de Entroido” con productos gallegos de primera calidad que puede degustarse al precio de 25 euros, hasta este miércoles.
La selección de platos incluye recetas como Pimientos de Piquillo rellenos de matanza, Cazuela de oreja con ajada o Salteado de grelos con piñones, si bien los platos principales son una Sopa de cocido y una Laconada. En los postres podemos encontrar filloas, torrijas y orejas.
La selección de platos incluye recetas como Pimientos de Piquillo rellenos de matanza, Cazuela de oreja con ajada o Salteado de grelos con piñones, si bien los platos principales son una Sopa de cocido y una Laconada. En los postres podemos encontrar filloas, torrijas y orejas.