Si pensamos en alimentos ecológicos, la mente nos lleva a hortalizas, lácteos o vino. Pero esta forma de producir alimentos se extiende, de hecho, a otros muchos productos. Por ejemplo, las salchichas. Así nos las presenta Hotdoks Fast Casual Concept, la primera bocadillería de Catalunya que ofrece en su carta auténticas salchichas de carne ecológica certificadas.Se trata de un producto elaborado en exclusiva para Hotdoks, siguiendo los máximos parámetros de calidad y exigencia de la cadena. Su apuesta va más allá pues ofrece también productos sin gluten, aptos para vegetarianos, bajos en calorías, y recetas tradicionales y autóctonas.