FEHR trasladó al ministro José Manuel Soria algunos de las prioridades del sector hostelero, la creación de un Plan de Promoción Turismo Gastronómico, con la intención de buscar una desestacionalización del turismo, con iniciativas como Saborea España o la recién creada Capital Española de la Gastronomía.
Entre los problemas concretos del sector que FEHR trasladó a Soria destaca la búsqueda de una simplificación administrativa en la consecución de licencias de apertura, de obra, terrazas….La venta ilegal de alcohol o el conocido botellón, son otro de los problemas que generan graves pérdidas para la hostelería y redunda en la mala imagen de nuestro país, por lo que se busca la colaboración de administraciones públicas para la solución de este problema.
También se busca la colaboración de las administraciones con el fin de paliar la difícil situación por la que pasa el sector, que acumula pérdidas del 16% desde el comienzo de la crisis. Para ello desde FEHR se quiere llegar a un acuerdo para el control del horario de cierre de los establecimientos, tema en el que existe una gran disparidad según municipios, respetando los derechos e interesas de los ciudadanos y colectivos implicados. Asimismo la Ley de Costas es otro de los puntos que deben ser objeto de cambios en el Plan Integral de Turismo pretendido por el ministro.
Estos planteamientos fueron esbozados durante la reunión que el Ministro de Industria, Energía y Turismo mantuvo en la isla del Hierro con los representantes turísticos de las comunidades autónomas y la Comisión de Turismo de CEOE, con el fin de ahondar en las principales líneas que dibujen el Plan Estratégico de Turismo.