A entrega de premios propiamente dita tivo como apertura una exposición de varios exemplares da colección de Guías Michelin dos irmáns Cancela, de Carballo, e como colofón, un cóctel que se desenvolveu no contiguo Liceo Casino.
Este é o listado de premiados na XIV Gala do Turismo e a Gastronomía de Galicia:
Accións de Promoción e Marketing
Concello de Santiago-Hostelería Compostela (Pergameo + Medalla Dagda)
R (Pergameo)
C.R.I.X.P. Mel de Galicia (Pergameo)
I+D e Formación
Proxecto Lampreia do Minho (pergameo + medalla Dagda)
Cooperativa Vitivinícola do Ribeiro (pergameo)
Adegas Martín Códax (pergameo)
Recuperación e conservación do patrimonio turístico
Concello de Pontevedra (pergameo + medalla dagda)
Parque Rupestre de Campo Lameiro (pergameo)
Semana Santa de Ferrol (pergameo)
Imaxe intersectorial e divulgación
Pescafresca-Pescanova (pergameo + medalla)
Canal Cocina (pergameo)
NigraTrea (pergameo)
Proxectos empresariais
Estrella Galicia (pergameo + medalla)
Costas Galicia (pergameo)
Bodegas Torres (pergameo)
Iniciativas profesionais
Gerardo Méndez (pergameo + medalla)
Asociación Galega de Baristas (pergameo)
Menus.es (pergameo)
Equipamentos e suministros
Tattoo Contract (Pergameo + medalla)
Cash Record (pergameo)
Almar (pergameo)
Acuarios Prieto (pergameo)
Botellas do ano
Abadía da Cova Autor (pergameo + medalla)
Platú (pergameo)
La Mar (pergameo)
San Amaro Dark (pergameo)
Bocados do ano
Fuera de Serie de Luis Escurís Batalla (pergameo + medalla)
A Pementeira (pergameo)