Claves para comprender el mundo del vino de la mano de María Fechoría

“Apreciar los encantos de un Borgoña” o “aprender a elegir el vino con la mejor relación calidad-precio de una carta”. Son algunas de las habilidades que podrán adquirir los alumnos del curso “Claves para comprender el mundo del vino”, que impartirá a partir de este jueves Xoán Cannas y su equipo de María Fechoría.

El curso está dirigido a aquellas personas que quieran introducirse en el arte de la cata, con el objetivo de que consigan adentrarse en los diferentes tipo de vinos, con sus variedades, climatologías, terroirs y formas de elaboración. El curso se estructura en cuatro clases de tres horas con contenidos teóricos y prácticos que se desarrollan este jueves, además de los días 19 y 26 de abril y 3 de mayo, en el Centro Social Novagalicia Banco de Vigo, de 19.30 a 22.30 horas.