Los responsables docentes de escuelas de hostelería públicas y privadas de toda España se darán cita los días 14 y 15 de mayo en Málaga en el V Foro Nacional de Escuelas de Hostelería – AEHOS. Durante estas dos jornadas, que tendrán lugar en el Centro Andaluz de Formación de Ocio, CIO MIJAS, se desarrollarán una serie de ponencias dedicadas a los valores actuales en la formación hostelera. La primera jornada estará centrada en el nuevo perfil del alumnado y el análisis del empleo y formación en España, desarrollándose en el segundo día el tema del uso y aprovechamiento de las nuevas tecnologías en la formación.