El Instituto de Turismo de España
(Turespaña) y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), celebraron en Santander
la primera sesión de los IV Talleres de Sensibilización y Transformación “La
innovación, clave para el turismo del Siglo XXI”, que contaron con la
asistencia de cerca de un centenar de personas.
El director general del Instituto
Tecnológico Hotelero (ITH), Álvaro Carrillo de Albornoz, analizó cómo la
innovación ha sido el gran motor del progreso en la industria hotelera. Según
Carrillo de Albornoz, “las grandes innovaciones del sector turístico no han
venido exclusivamente de la tecnología, sino de comprender las necesidades del
cliente y de convertir grandes ideas en ingresos, ahorro y rentabilidad”.
Además, el director general de ITH dio a
conocer una de las principales iniciativas de la industria hotelera en materia
de innovación, la plataforma Thinktur, una red de más de 800 organizaciones,
empresas y entidades públicas, que tienen como objetivo impulsar la I+D+i e
incorporar la innovación como parte de la cultura empresarial del sector
turístico, fomentar la formación y capacitación, el networking y la puesta en
marcha de proyectos a nivel nacional, europeo y latinoamericano que mejoren la
competitividad de la primera industria española.