La Consejería andaluza de Turismo y Comercio impulsará la creación de una ruta
turística sobre el atún rojo de almadraba con el objetivo de reforzar la oferta
del destino Andalucía en el segmento enogastronómico. El itinerario comprendería, en un
primer momento, a los municipios gaditanos de Conil de la Frontera, Barbate y
Tarifa y, posteriomente, se podría ampliar a los onubenses de Isla Cristina y
Punta Umbría.
La directora general de Calidad, Innovación y Fomento del
Turismo, Manuela González, mantuvo hoy un encuentro con los alcaldes de las
localidades de Conil de la Frontera, Barbate y Tarifa, Juan Manuel Bermúdez,
Rafael Quirós y Juan Andrés Gil, respectivamente, para analizar las líneas de
colaboración en relación con el diseño, la promoción y la comercialización de
este recorrido.