La localidad salmantina de Guijuelo va a añadir un nuevo atractivo con la
finalidad de convertirse en un referente del turismo ligado a la tierra. Ahora
se pone en marcha la denominada Ruta
Tauroibérica, que pretende unificar en un único recorrido los
atractivos del cerdo ibérico con la dehesa
salmantina en donde ta mbién pastan los afamados toros de lidia.
El área de Turismo del Ayuntamiento de
Guijuelo recoge ya la citada ruta en
un folleto que se ha presentado en la Feria de Turismo Intur, celebrada
en Valladolid.
La Ruta Tauroibérica se va a
coordinar por la oficina de turismo y el responsable de la plaza de toros de la
villa. De este modo, el recorrido de los grupos que realicen la citada ruta
incluye una visita al Museo de la Industria Chacinera y a la plaza de toros de
Guijuelo, centenaria desde 2009.