Abraham García |
El restaurante madrileño Viridiana, del cocinero Abraham García, ha sido reconocido como ‘Restaurante del año’ en los ‘Premios Gastrónomicos de Madrid’ que desde hace ya diez años concede la revista Metrópoli, de el diario El Mundo.
El jurado ha destacado sobre Viridiana que “no se trata de reconocer su incuestionable trayectoria, sino que, probablemente, se encuentra en el momento más brillante de toda ella." En la misma categoría de ‘Restaurante del año’, han obtenido Menciones de Honor los restaurantes Lúa y Punto MX.