Juan Manuel Díaz Santos, barman
del restaurante Marina Dávila, se proclamó vendedor del Campeonato Gallego de
Coctelería cuyo cóctel Vigo, fue considerado por el jurado el mejor del
concurso, además de conseguir el premio a la mejor decoración.
El carballinés
Guillermo González, por su parte, se convirtió en subcampeón y, además, con su
creación Orujo Mint Mule se alzó con el Trofeo Especial al Mejor Cóctel con
Orujo de Galicia, patrocinado por el Consejo Regulador de los Aguardientes y
Licores Tradicionales de Galicia. Finalmente Petr Hozak fue el campeón en la modalidad
acrobática de flair.
Pedro Sestayo, del Amura Café,
quedó en tercer puesto de la categoría absoluta y Ana María Martínez, del
Garoa, conseguió el premio a la Mejor Decoración y Juan Manuel Díaz Santos, a
la Mejor Degutación.