Cincuenta agricultores gallegos participarán mañana en una
jornada formativa en una finca de olivos gallegos, en Tomiño, Pontevedra, donde
podrán ver el proceso de vareo con maquinaria, nunca antes utilizada en
Galicia. El motivo de esta actividad es la clausura del proyecto de formación
Cerne, en el que participa la empresa de Aceites Abril.
Los cincuentas agricultores que participan en este programa
de formación Cerne podrán ver ‘in situ’ la situación de un olivar de la
variedad arbequina de 2009, así como el sistema de cultivo con cubierta
vegetal, una demostración de la maquinaria, para la recogida de la aceituna,
con un vareador eléctrico con varilla y con otro de gancho.
Tras esta demostración en directo, estos agricultores se
trasladarán a las instalaciones de la empresa Aceites Abril en Ourense, donde
tras una breve comida de trabajo, se desarrollará una visita a las
instalaciones de Aceites Abril donde verán la molduración de la primera cosecha
de aceite gallego en almazara y participarán en una cata de aceites de
diferentes variedades.