La fabata tiene cofradía

Recientemente se ha constituido en la localidad asturiana de Villaviciosa la primera Cofradía de Amigos de les Fabes del Principado de Asturias. Esta entidad de carácter asociativo cultural y sin ánimo de lucro, nace con el objetivo de fomentar la defensa, consumo y disfrute de Les Fabes, así como la promoción de todos los ritos y costumbres que en su honor se celebran, especialmente los vinculados a las jornadas gastronómicas de les fabes que se desarrollan en el Principado de Asturias y en cualquier otra localidad de España que las hubiera, dando especial relevancia a la elección de la ‘Mejor Fabada del Mundo’.  Nos sumamos a la cofradía.