El Fórum Gastronómico celebrado este año en A Coruña ha
recibido, Según la organización, más de 21.000 visitantes, un 40 % más que en los
años precedentes, el mismo porcentaje en el que han aumentado las marcas
presentes, hasta 457, por lo que su consolidación en la capital herculina es un
hecho y repetirá edición en 2015.
Los organizadores del evento, Pep Palau y Jaume von Arend, y
la concejala de Turismo, Luisa Cid, han comparecido en rueda de prensa para
hacer balance de los tres días que ha durado el Fórum Coruña, desde el pasado
domingo hasta este martes, y en el que además se ha registrado un aumento del
30 % tanto del número de expositores, con un total de 120, como de metros
cuadrados ocupados.
Para el Ayuntamiento de A Coruña, esta cita ha sido «un
éxito rotundo» y por ello Luisa Cid confirmó con los organizadores que la próxima cita
se repetirá en la ciudad a principios de 2015, previsiblemente en febrero, pues
alternará su celebración en Galicia y Cataluña pero en la primera lo hará los
años impares, de manera que no coincida con otra citas del campo de la
alimentación.