Oleiros acogió unas charlas de formación que ofrece el CRIIGG Aguardientes
y Licores Tradicionales de Galicia para continuar con su trabajo de promoción y
difusión de estos destilados con contraetiqueta. En esta ocasión los
destinatarios fueron 30 personas de la zona, que participaron activamente en la
cata comentada que bajo el título “Obradoiro de viños e destilados galegos, Occiooleros
2014”, acogió el Centro Municipal de Formación Isaac Díaz Pardo, en Oleiros.
Aguardiente de albariño, de
hierbas, licor de café y de hierbas fueron los productos que se cataron durante
la jornada de formación, que sirvió también para aclarar conceptos, ver las
diferencias entre aguardientes y licores y trabajar en desterrar ciertos mitos,
como el servicio de los destilados muy fríos. Además, el seminario contó con la
participación del presidente del Consejo Regulador, José Antonio Feijoo, que
acercó también a los participantes la historia y el funcionamiento del CRIIGG.