Alimentaria, la mayor feria de la industria
agroalimentaria de España y una de las primeras del mundo, atraerá compradores
de los cinco continentes con el objetivo de que las cerca de 3.800 empresas
participantes multipliquen sus oportunidades de negocio y exportación. Mostrará
las últimas tendencias del sector y reforzará la conexión entre industria y
gastronomía con los chefs del espacio "The Alimentaria Experience"
que suman 50 estrellas Michelin.
Alimentaria 2014, que se celebra del 31 de marzo al 3 de abril, ocupará la
práctica totalidad del recinto de Gran Via de Fira de Barcelona. En esta
edición, el salón se ha promocionado por todo el mundo con el fin de
identificar y atraer principalmente compradores de mercados emergentes y de
países europeos. En este sentido, se prevé una importante asistencia de
visitantes internacionales de más de 140 países y que acudan más de 600
importadores y distribuidores clave en los mercados latinoamericano,
norteamericano y asiático que participarán en más de 8.000 encuentros de
negocio con expositores.
Esta apuesta por la internacionalización está en consonancia con los objetivos
de la industria de alimentación y bebidas española que se propone potenciar las
exportaciones, para pasar de 22.600 millones de euros en 2013 a 46.000 millones
de euros en 2020.