O Mercado de Abastos de Lugo acolle mañá a última sesión do
obradoiro de cociña romana, Alimentum,
que se levou a cabo dentro do programa Lucus Cultural 2014 e que
pretende recrear platos tradicionais de época romana con produtos frescos
actuais.
As persoas que estén interesadas poderán achegarse mañá
venres entre as 11 e as 13 horas e as 19 e 21 horas ao Mercado da rúa Quiroga
Ballesteros para aprender técnicas de cociña e degustar os pratos que se
eleboren durante o obradoiro. Nesta ocasión serán cociñeiros lucenses os que
elaborarán os produtos pero tamén pasaron cociñeiros de Braga e de Astorga, que
prepararon diferentes platos que tiveron un gran éxitos entre as máis de 120
persoas que se achegaron a estes obradoiros.