El Consello Regulador de la D.O. Ribeiro recibió a un grupo de hosteleros ourensanos
participantes en el Concurso de Pinchos, que dio por concluida su actividad
ayer, donde un total de 44 establecimientos ofrecían diferentes bocados a los
visitantes a precios reducidos. Asimismo, el C.R.D.O. Ribeiro y sus bodegas
participaban como colaboradores en esta iniciativa, haciendo que los clientes
al consumir un vino de Ribeiro para acompañar su pincho, entrase en un sorteo
de lotes de vino de la D.O. Ribeiro.
Esta jornada, que consistió en un mayor acercamiento de los
visitantes a la Denominación de Origen Ribeiro y sus vinos, dio comienzo con un
seminario de introducción a la D.O. y a sus distintos perfiles de vinos de la
mano del director técnico del C.R.D.O. Ribeiro, Pablo Vidal. Seguidamente
participaron en un túnel del vino en el Local Social de la Madalena, donde
pudieron probar 20 referencias de vinos, entre blancos y tintos. Y por último,
como cierre de la jornada, se ofreció una comida tradicional en el Náutico de
Castrelo de Miño acompañado de los diferentes vinos, donde el presidente del
Consejo Regulador, Miguel Ángel Viso les agradeció su participación, ya que
“este tipo de acciones son beneficiosas para ambas partes, ya que se incrementa
la notoriedad y conocimiento de los vinos de Ribeiro”.