Santiago de Compostela puso en escena su nuevo evento gastronómico, hecho en Santiago y para Santiago, el Festival de Cocina Gallega Compostela Gastronómica que se va a celebrar del 19 al 28 de septiembre de 2014 en la Praza de Abastos.

Santiago ha sido durante algunos años el escenario del Fórum Gastronómico que se celebra también en Girona y este año además en Barcelona. Pero, los organizadores catalanes del certamen decidieron ponerle los cuernos a la capital compostelana con A Coruña y en la capital gallega contraatacan con su nueva propuesta  exclusiva para cocineros gallegos.

Hay quien define al Fórum Gastronómico como uno de los mejores congresos gastronómicos de España; cada cual con su teoría. Pero da la impresión que está a años luz de Madrid Fusión o de la Mejor de la Gastronomía, congreso pionero en la materia de manos de Rafael García Sánchez.