La Asociación Española de Fabricantes de Conservas de
Pescado y Marisco, Anfaco-Cecopesca ha lanzado la primera app dedicada al mundo
de las conservas de productos del mar. Bajo el nombre de Cata la Lata la
aplicación abre una puerta al infinito mundo de las conservas de pescado y
marisco para desvelar todas sus posibilidades culinarias a través de cientos de
recetas.
Atún, atún claro, bonito del norte, almejas, berberechos,
erizos, mejillones, navajas, zamburiñas, anchoas, caballa, jureles, sardinas,
sardinillas, calamares, chipirones, pulpo… De una manera sencilla, rápida y muy
sabrosa ‘Cata la Lata’ explica cómo preparar platos con latas de conservas,
pero personalizados con un toque especial.
Cada receta presenta su correspondiente foto, la lista de ingredientes
necesarios, los valores nutricionales, los pasos que se deben seguir para
prepararla y sugerencias de presentación.
Esta aplicación se ha puesto en marcha gracias a la
colaboración entre Anfaco-Cecopesca, el Ministerio de Agricultura, Alimentación
y Medio Ambiente y los Fondos FEP. Puede descargarse gratuitamente en esta dirección.