A campaña Galicia
Calidade en ruta, que percorreu as sete cidades galegas, arrancando o pasado
28 de novembro en Santiago e rematando
onte na Coruña, achegou a preto de 3.000 persoas a excelencia dos produtos
gastronómicos galegos amparados por este selo de garantía.
Ademais, máis de 800 persoas participaron nos talleres
e showcookings realizados no camión adaptado no que se desenvolveu a iniciativa,
dirixidos a profesionais do sector da gastronomía, prescriptores de opinión,
bloggers e xornalistas. A campaña tivo tamén unha ampla repercusión nas redes
sociais, onde alcanzou unha audiencia de máis de 500.000 usuarios únicos en
Facebook.
Segundo o xerente de Galicia Calidade, Alfonso
Cabaleiro, a campaña é unha “experiencia moi positiva” xa que permitiu “poñer
en valor a excelencia dos produtos certificados” entre consumidores
especializados. Segundo explicou, é necesario que os galegos “coñezan ben os
seus produtos para despois competir nos
mercados máis esixentes”.
Neste sentido, Cabaleiro defendeu que a marca Galicia
Calidade é “o mellor pasaporte” das empresas galegas porque representa o seu
compromiso co esforzo por ofrecer os mellores produtos e servizos; e o uso das
mellores prácticas para a produción, elaboración e comercialización dos
produtos.