El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en hostelería aumentó en noviembre un 4,1% respecto al mismo mes del año anterior, con un total de 1.290.503 personas, según los datos del Ministerio de Empleo referidos al último día del mes. El Instituto de Estudios Turísticos (IET) desagrega los datos de las ramas de hostelería, de lo que resulta un incremento en restauración de un 4,6% hasta 1.072.897 afiliados, y un 2,3% más en alojamiento, con 217.606 trabajadores en ese mes.
Comparando con el mes de octubre, el descenso de trabajadores fue de un 3,1%, correspondiendo la mayor caída al alojamiento, donde el empleo se redujo un 12,2%, mientras que en los restaurantes y bares se produjo un retroceso de un 1,1%.
La media de trabajadores desde enero se sitúa en 1.083.647 afiliados en restauración, lo que supone un 4,3% más que en el mismo período de hace un año, y 268.144 en alojamiento, con un incremento de un 2,8% interanual.