Rematado FITUR, Madrid Fusión
convierte a la capital de España en centro mundial de la
gastronomía del 2 al 5
de febrero. La participación
de ponentes internacionales procedentes de todo el mundo, así como de
célebres chefs nacionales y extranjeros certifica, año tras año, que
este evento goza de una salud de hierro.
La celebración de Gastrofestival, por su parte, una Iniciativa de Madrid Fusión dirigida al consumidor en la que Participan 400 establecimientos de Madrid, ayuda así a hacer más perceptible en el
conjunto de la ciudad la importancia de este certamen, sin duda, una de
las citas gastronómicas mundiales de mayor relevancia en el calendario
anual.
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