La Asociación de
Enólogos de Galicia celebró esta mañana una cata de vinos blancos genéricos de
las cinco denominaciones de origen gallegas en el Vigésimo Salón Internacional de
maquinaria y equipos para bodegas y de embotellado (Enomaq) 2015, que se celebra del 24
al 27 de febrero en Zaragoza.
El presidente de la
Asociación Gallega de Enólogos, Luis Buitrón, y Alfonso Losada, de la Estación
de Viticultura y Enología de Galicia (EVEGA) estuvieron al frente una cata, en
la que Galicia presentó al sector su riqueza varietal. Vinos blancos selectos
elaborados con variedades de uva autóctona, que posicionan a Galicia como
referente en la oferta vitivinícola española.
La actividad
promovida por esta Asociación en colaboración con las cinco denominaciones de
origen de vino gallegas consiguió completar aforo, lo que pone en relieve la
gran notoriedad que están adquiriendo las regiones vitivinícolas gallegas,
diferenciadas por una oferta varietal propia y por un sector pujante que
apuesta por la calidad en sus elaboraciones, cada vez más valoradas por la
crítica y el consumidor final.