
El subsector agroalimentario transformado ha mejorado sus
exportaciones con un incremento del 6,6%, debido principalmente a la
exportación de aceite de oliva, vino y carme de porcino. Por su parte, las
importaciones han disminuido un 3,4%, siendo las más significativas las de
habas de soja y quesos. El saldo mejora un 33,7% con respecto a diciembre 2013.
El conjunto de la industria de alimentación y bebidas, que
comprende la suma del alimentario agrario transformado y pesquero transformado,
ha tenido en diciembre de 2014 unas exportaciones por valor de 1.880 millones
de euros y unas importaciones de 1.487 millones de euros, lo que da un
superávit de 394 millones de euros y una mejora del 57,6% respecto a diciembre
2013.
El subsector alimentario pesquero, aunque mantiene su
histórico saldo negativo ha aumentado sus exportaciones un 13,7%. Las importaciones
a su vez aumentan un 7,7%, alcanzando su saldo mensual los -254 millones de
euros.
Destacan la tendencia creciente de las exportaciones en el
grupo de las carnes, la estabilidad en las exportaciones de hortalizas, con una
bajada en el precio de exportación del tomate fresco (de 1,14 €/kg a 0,91 €/kg)
y el buen comportamiento en los frutos secos con aumento del valor exportado,
debido fundamentalmente a una subida de precios (de 4,50 a 4,85 €/kg).
El aceite de oliva también ha mejorado el valor exportado,
de 204 a 229 millones de euros, y el precio, habiendo disminuido el volumen
exportado. El vino aumenta el valor (de 201 M€ a 217 M€) y el volumen
exportado (de 157.838 t a 194.248 t), a pesar de la bajada de precios.