Desde el 3 de julio, El Paraguas se muda a una
nueva bodega situada en el municipio de Cenlle, en el mismo Valle del Avia, donde ya venían trabajando.
Afirman desde la bodega que "se trata de una oportunidad única que no hemos
podido dejar pasar debido a varias razones, aunque la fundamental de todas es
la ausencia de espacio en la bodega de uno de los socios, donde veníamos
elaborando los vinos".
La segunda razón, también es importante, y es que la nueva instalación alquilada por El Paraguas, en la que ya elaborarán la cosecha 2015, dispone
de un viñedo de 3 hectáreas rodeando el inmueble al estilo de los
châteaux bordeleses.
"Es un viñedo joven sobre suelos graníticos, con un popurrí
de castas, que ya estamos trabajando y del que, si la calidad alcanza unos
parámetros notables, servirá para elaborar otro vino de pago, otra
interpretación del Ribeiro", afirma Marcial Pita.