Santiago acollerá a gala de presentación da Guía Michelín de España e Portugal 2016

Cocineros en la Gala 2015
A listaxe de establecementos que ostentarán o galardón Estrela Michelin en 2016 coñecerase en Santiago de Compostela, xa que a presentación da guía bermella de España e Portugal se celebrará en Galicia. Así o anunciou a directora de Turismo de Galicia, Nava Castro.

O acto terá lugar o próximo 25 de novembro no Parador dos Reis Católicos. “Esta prestixiosa gala é moito máis que a presentación dunha guía, é o evento gastronómico do ano”, afirmou Nava Castro na rolda de prensa celebrada no día de hoxe.

Máis de 400 convidados chegados de todas as partes do mundo poderán coñecer de primeira man a nosa comunidade e unha das principais fortalezas de Galicia, a gastronomí, feito que constituirá un bo escenario para a promoción da marca Galicia e dos produtos e cociñeiros galegos.

Para Nava Castro a presentación da Guía Michelin constitúe o evento gastronómico máis importante da Península e o que maior repercusión mediática xera.  Neste senso, resaltou que no ano pasado a cita ocupou a portada en 50 medios de comunicación nacionais e foi cuberto en directo por unha vintena de televisións. 

Galicia conta con máis de cinco mil trescentos restaurantes inscritos no Rexistro de Empresas e Actividades Turísticas que poñen a disposición dos nosos visitantes máis de 365 mil prazas nas que degustar os nosos pratos. Unha ducia destes restaurantes galegos contan co galardón Estrela Michelin.